今天是＊司康＊日

重现天日的烤炉。。。
今天的作品。。。司康（fruity oat scone）

慢慢享用吧。。。

全麦土司挑战记

是不是在想这一个星期以来我都在四面是墙的屋子里长蘑菇?
的确是没有网络,但不代表我无所事事啊....
只是做了一个土司,之后就开始生病之旅....(不知是不是麻油醉鸡惹的祸)...再不痊愈,我就得到医生那报到...

上一次的土司变成餐包,于是决定再来一次....这次选用了星厨房的食谱来试.
成品很满意...好健康,好美味.....几天的早餐都靠它了.但我的他呱呱叫的说"每天吃一样的东西闷叻,很想念美式早餐"....已经明示我了.可要懂得做人咯.


因为没有土司模,卖相仍有待改进



奇怪,切的时候就变这样了.





唯一的小餐包.第一个进我的肚子. ^_^



我的生活部曲:自供自给

已经一年多不在城市生活了.
回想在KL工作的那几年,很多时候工作到"早晨看不见太阳,晚上只看见月亮".陪伴我的就是traffic jam. 这样的一个我,饮食理所当然在外面解决@打包咯.KL apa pun ada....asal ada ini-$$$.

来到比家乡还kampung的沙巴一个小小地方,一开始真的不习惯. 附近没有超市,没有餐馆,更别说娱乐场所咯. 我说的是我住处哦.沙巴也是有城市小镇的.所以,沙巴人不是住在树上的.哈哈!让你惊讶的是这里的楼价都不亚于KL/PG的哦!

因为购物真的不太方便再加上外面的东西越来越多"添加物"....我们开始种菜,养鸡.但土质不佳,菜只成功一次.

现在,因为爱上烘焙,干脆自己做面包,蛋糕...不光顾外面的面包,糕点了.味道或许没有外面的那么好,但多了一份温馨感.

 以下就是我今天的家作:

*地瓜泥面包*

*翻版的法国面包*